Il crotin
La nostra incantevole cantina
Situata nella parte più fresca della cascina, il nostro crotin è stato completamente ristrutturato, con soffitto a botte in mattoni a vista e vecchie travi.
Nella nostra cantina potrete trovare i migliori vini del territorio ed alcune chicche, oltre ai nostri vini: la Barbera d’asti 464 e 465, la nostra Barbera Superiore Four Rapet, Il nostro Nebbiolo Nobilino, lo Chardonnay Letizia e il Sauvignon Saurì…sur lie.
Il nostro sommelier sarà a vostra disposizione per consigliarvi su degustazioni ed abbinamenti ai nostri piatti.
Per gli amanti del buon cibo e del buon bere proponiamo il nostro
menù Calici di Stelle.
Dove sarete guidati in una degustazione di 5 portate selezionate dal nostro chef
con abbinamenti consigliati dal nostro sommelier AIS per farvi assaporare appieno l’esperienza.