Il Veglione di Capodanno a Cascina Rosengana

Quando:
31/12/2018@20:30–01/01/2019@00:30 Europe/Rome Fuso orario
2018-12-31T20:30:00+01:00
2019-01-01T00:30:00+01:00
Dove:
Cascina Rosengana
Via Liprandi 50
Costo:
75€
Il Veglione di Capodanno a Cascina Rosengana @ Cascina Rosengana

Per la Notte di San Silvestro abbiamo pensato ad un menù divertente, unico, e abbondante proprio come gli auguri per l’anno nuovo. Buon fine 2018 e buon inizio 2019!

Menù:
Il crudo di cocconato
Brioches con composta di cotogne e filante di capra
Carpaccio di vitella e gorgonzola

Plin ai porcini profumati al burro all’aglio
Risottino in crema di ceci e miele 

Galletto ai carciofi
Sottofiletto con scorzonera e polenta integrale

Dolce di capodanno e Buon Auspicio 

Prezzo: 75,00 euro escluse bevande.